Falafel (chifteluţe de năut)
Prima data am mancat falafel la niste prieteni arabi, cand eram copil si habar nu aveam ce e de fapt dar imi placea foarte mult. Acum cativa ani, l-am redescoperit la un fast food arabesc din oras cand...
View ArticleHummus cu iaurt
Exista foarte multe retete de Hummus, respectiv pasta de naut insa ideea de la care trebuie sa porniti nu este ca trebuie sa respectati intocmai reteta culinara de la care porniti, ca doar nu e o...
View ArticleSalata romana cu naut si praz
De ce iubesc salatele cu naut? Pentru ca sunt atat de consistente incat nu ai nevoie de carne alaturi de ele si sunt perfecte pentru o zi de post. Desi principalele retete culinare la care se foloseste...
View ArticleHummus cu seminte si ulei de canepa
Daca sunteti fani ai magazinelor cu produse bio sau produselor esentiale unei alimentatii sanatoase, cu siguranta ati remarcat produsele Canah, pe baza de canepa. Le-am remarcat in primul rand pentru...
View ArticleHummus cu naut si rosii uscate
Azi, la Mic dejun in 5 minute by Cappy o sa gatim hummus cu naut si rosii uscate, o mancare foarte rapida si sanatoasa. De ce am ales hummus? In primul rand din cauza nautului, care este un...
View ArticleBurgeri cu cartofi dulci si quinoa
Cine zice ca mancarea de post e musai sa se rezume la fasole batuta si zacusca, e foarte departe de adevar. Spun asta pentru ca am facut unii dintre cei mai bunmi burgeri ever, care desi nu au carne,...
View ArticleHummus clasic
Suntem pe ultima suta de metri cu Postul Pastelui, asa ca, zci eu, reteta de hummus clasic vine la fix. Sa va spun cum puteti trisa la reteta asta, nu, nu cumparand hummus gata facut, ci cumparand...
View ArticleHummus picant & Dip de branza
Si? Cum se desfasoara programul 7 zile de sanatate cu Philips? Eu sper din suflet ca v-am motivat sa va ganditi mai mult la ceea ce puneti in farfurie si la faptul ca o mancare sanatoasa nu trebuie sa...
View ArticleSalata de orez salbatic
Cea mai simpla reteta, asa cum (sper) v-am obisnuit – Reteta scurta de vineri – Salata de orez salbatic. Este foarte satioasa ca atare dar merge perfect si ca o garnitura langa un gratar din piept de...
View ArticleSalata de naut
Pare-se ca am fost foarte, dar foarte cuminte in anul care a trecut, pentru ca am primit de Craciun o sumedenie de cadouri! Printre ele, cei de la Sun Food au fost atat de draguti incat mi-au trimis un...
View ArticleSalata Mediteraneana
Tocmai s-a intors Saptamana Greceasca la Lidl si s-au intors unele din produsele mele preferate: branza Feta Eridanous, branza Haloumi, numai buna de aruncat pe gratar intr-o zi de vara, sosul tzatziki...
View ArticleHummus cu vinete coapte
Iubitori de hummus, bucurati-va! Azi am pentru voi reteta de hummus cu vinete coapte, o prestez cam o data la 3 zile pe timpul verii si sper sa va placa la fel de mult ca si noua! In cazul in care va...
View Article9 retete de salata
9 retete de salata! De ce? Pentru ca vara inseamna salata si pe langa retetele clasice, pe care le stim de la mamele si bunicile noastre: salata de rosii, ceapa si castraveti, salata de varza, salata...
View ArticleRetete pentru picnic
De ce retete pentru picnic? Pai, se pare ca anul acesta vom avea o toamna ingaduitoare, lunga si calda, cel putin asa spune Busu la vreme. Care Busu nu e cel mai credibil si in general nu mai cred...
View ArticleMaioneza de post
Maioneza de post. Fara ou. Fara lapte de soia. Maioneza de post, o reteta indispensabila pentru orice gospodina nu doar in perioada postului ci in […]
View ArticleHummus cu sfecla
Hummus cu sfecla rosie. Da, stiu, poate suna ciudat. Hummus cu sfecla rosie. Da, stiu, e o mancare roz, fuchsia de-a dreptul si asta poate […]
View ArticleHummus cu masline verzi
Salut, sunt Teodora si am o mare pasiune (care merge spre obsesie) pentru hummus. Nici nu stiu exact cand a inceput pasiunea mea pentru hummus, […]
View ArticleMousse de ciocolata cu aquafaba
“Mousse de ciocolata…cu ce, tu gospo?” Veti intreba voi. “Mousse de ciocolata cu aqafaba”, voi raspunde eu. Si nu, aquafaba nu e nici vreun sirop, […]
View ArticleBulgur Turcesc cu legume
Bucatariea mediteraneana este cea mai draga mie. Da, este un termen generic, poate prea generic “bucataria mediteraneana” si se refera la bucatariile tuturor tarilor care […]
View ArticleSalata de iarna cu pui
Salata de iarna cu pui este o reteta delicioasa, usor de preparat si foarte consistenta, perfecta pentru o masa principala! Ce face diferenta intre o […]
View Article
